El Salvado de Trigo El Lobo es un ingrediente funcional y natural, reconocido por su alto contenido en fibra dietaria, vitaminas del complejo B y minerales que apoyan una nutrición balanceada. En panadería y repostería aporta textura rústica, sabor integral y beneficios asociados a la salud digestiva, siendo ideal para productos como panes, galletas y mezclas saludables. Su incorporación permite desarrollar propuestas innovadoras para consumidores que buscan alimentos más nutritivos y con valor agregado. Además, es un ingrediente versátil que contribuye a diferenciar productos en el mercado bajo la tendencia de lo natural y saludable.
