La gelatina sin sabor en polvo Colorisa es un insumo técnico indispensable en repostería, pastelería y gastronomía, gracias a su capacidad de gelificación y estabilización. Permite estructurar postres, mousses, flanes y rellenos, garantizando consistencia y versatilidad en aplicaciones profesionales. Su facilidad de uso y pureza en el resultado final la convierten en un ingrediente confiable para chefs y panaderos. Este se posiciona como un producto funcional, versátil y de alto rendimiento, que responde a las necesidades del sector B2B y B2C, para el deseo de los consumidores de disfrutar postres con texturas perfectas y calidad superior.
